Patatas a la gallega

Este plato es bien sencillo, patatas cocidas con el aliño del pulpo a la gallega. Muy socorrido como entrada o acompañamiento de pescados.

Ingredientes:

• Patatas
• Aceite  virgen extra
• Sal
• Pimentón dulce y picante.

Modo de hacerlo:

1. Cocer las patatas
2. Pelar y cortar en rodajas
3. Colocar en una fuente añadir sal y regarlas con aceite.
4. Por último añadir el pimentón,  previamente mezclado el dulce con un poco de picante.
5. Servir.

Receta 3B