Smoothie Manzana, naranja y canela

Ingredientes:

• 🍎 manzana roja
• Zumo de naranja 🍊 
• 2 cucharadas de zumo de limón 🍋 
• 2 cucharaditas de salvado de avena
• Pizca de canela 
• Chorito de agua fría. 
• Se puede endulzar con un poco de miel o azúcar moreno

Batir todos los ingredientes y listo.

CREMA DE ROMANESCU Y MANZANA

Esta crema es de #RecetasComidista, le vi buena pinta y el romanescu siempre me llama la atención  porque verlo crudo es espectacular.
Cuando lo vi la primera vez, no pensé que eso se pudiera comer. Me parecen muy artística su forma.
 He adaptado algunos ingredientes pero el resultado👌
Ingredientes:

• un romanescu mediano  
• 3 manzanas royal gala
• cebolla
• la parte blanca del puerro
• caldo de pollo para cubrir
• 125 ml de leche ideal (medida de un yogur)
• tomillo, oregano, pimienta negra
• almendras trituradas
• aceite
• sal

Elaboración:

1. Pelar  y picar la cebolla y el puerro, pocharlos en un olla con un poco de aceite. Cuando estén casi transparentes añadir el romanescu en arbolitos y las manzanas peladas en dados. Subir el fuego y dorar durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
2. Añadir el caldo y llevarlo a ebullición a fuego medio, pasado 7 minutos desde el hervor comprobar la textura del romanescu. Se tiene que poder aplastar con un tenedor pero con cierta resistencia.
3. Fuera del fuego, añadir el tomillo, el oregano y un la leche ideal . Triturar hasta conseguir una crema. Rectificar sal y pimienta.
4. Servir con la almendra triturada, pimienta.
   

 

SMOOTHIE de PIÑA Y COCO

Esta semana smoothies variados, un gran descubrimiento para el desayuno, merienda o cuando te apetezca,

Ingredientes:

• piña cogelada
• 1 cda de copos de avena
• 2 cdtas de coco rallado
• 1 vaso de leche desnatada.

si usas piña natural, añadir hielo pile.

Batir y listo:

Variación de ingredientes tambiem muy rica:
en vez de leche desnatada , y yogur liquido 0% m.g. lima - limon y no ponerle coco y añadir un poco de leche o agua si queda muy espeso. A gusto.

Espero que os guste

SMOOTHIE FRUTOS ROJOS

Este Smoothie un gran descubrimiento. Sienta de maravilla.

Los Ingredientes:

• Un yogur natural desnatado
• una medida del yogur de leche desnatada
• una medida 1/2 de frutos rojos congelados
• 2 cdtas de avena
• 1 cucharada de miel.

Lo añadimos todos al vaso, batir y listo

Tambien podemos cambiar el yogur natural por yogur liquido 0% m.g. de fresa.
o los frutos rojos por fresas congeladas.

Rico, rico

SMOOTHIE MANZANA, LIMON Y MIEL

Rico y te da energía
Ingredientes:

• Manzana verde pequeña lavada  sin pelar
• zumo de un limón
• 2 cdtas salvado de avena
• 1cda de miel
• 1/2 vasito de agua fria

 Batir todos los ingredientes.