miércoles, 19 de diciembre de 2012

Salsa Tártara

Ingredientes:
  • 200 gr. de mayonesa
  • 25 gr. de alcaparras
  • 25 gr. de pepinillos
  • 50 gr. de cebolla
  • 1 huevo cocido
  • 1 cucharadita de mostaza
  • perejil picado
Modo de hacerlo:
  1. picar finamente las alcaparras, los pepinillos, la cebolla y el huevo cocido
  2. incorporar a la mayonesa
  3. por último añadir el perejil picado y la mostaza.
Para pescados.

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