Tarta de Nueces

Ingredientes:

• 250 g. de harina
• 1 sobre de levadura
• 250 g de azúcar moreno
• 250 ml de aceite
• 100 g de nueces troceadas
• 4 huevos
• 1 ralladura de limón
• Cobertura:
• 1 tableta de chocolate
• 2 cucaharadas de agua  y 2 de leche
• 1 cucharada de aceite

Modo de hacerlo:

1. Batir los huevos, añadir la azúcar y la ralladura de limón.
2. Cuando esté cremoso añadir el aceite, espolvorear la harina y la levadura, unir los ingredientes.
3. Echar las  nueces troceadas.
4. Verter en un molde previamente engrasado y hornear de 45' a 50' a 170º C.
5. Fundir el chocolate y recubrir cuando el bizcocho esté frío.