martes, 7 de febrero de 2017

ENSALADA DE APIO



Ingredientes:


1 bote  de apio en tiras 1/2 manzana golden 1 lata pequeña de piña
Queso tipo enmental o similar
Un  puñado de nueces picadas 2-3 cucharadas de maíz 50 gr de jamon york en dados Mayonesa
  
Preparación:

Preparamos una ensaladera  y vamos poniendo los ingredientes.
El apio lo escurrís del liquido que lleva,la manzana lavada y picada en dados, el queso también lo ponemos en dados,  no poner demasiada cantidad porque el sabor es muy potente , la piña escurrida y cortada en trozos no muy pequeños, las nueces y el maíz.
 Mezclamos los ingredientes y por último le ponemos la mayonesa, a gusto del consumidor, mejor poco a poco para no pasarse
Dejar reposar para que se mezclen bien los sabores
Os aconsejo que la prepareis con antelación ya que mejora con el reposo, y que no esperéis al buen tiempo para prepararla, cualquier día es bueno para tomarla.



Fuente: Mas dulce que salado

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